Un año más, hemos puesto en marcha una nueva edición de El croqueteo. Nuestra mejor propuesta para degustar estas pequeñas delicias gastronómicas que tan bien saben cocinar nuestros maestros restauradores 👨🍳👩🍳. Diferentes propuestas que en esta ocasión serán de lechazo, de jamón, de queso brie, de chorizo con huevo, de jamón con espinacas, de gambas, […]
No Comments. Continue Reading...La Alcaldesa de Guadarrama, Carmen María Pérez del Molino, acompañada por la Concejala de Desarrollo Local, Noelia Pozas Tartajo, presentará la XIII edición de las Jornadas Gastronómicas de Guadarrama, el viernes 22 de febrero, a las 11:00 horas, en el Centro Cultural La Torre. Una jornada en la que serán padrinos de honor de esta […]
No Comments. Continue Reading...Las Torrijas y el Potaje se han consolidado como dos imprescindibles en la Semana Santa gastronómica de Guadarrama. Si en todos los pueblos y ciudades de España cuando llega esta época, se convierten en un elemento esencial, en Guadarrama con la puesta en marcha de la Ruta de la Torrija y el Potaje, se vuelven […]
No Comments. Continue Reading...Disfrutamos ya de la V Ruta de los Pinchos por Guadarrama «Pinchorrama 2016» hasta el domingo 24 de julio. Once restaurantes de la localidad han apostado por ofreceros lo mejor de sí mismos y se han puesto manos a la obra para crear deliciosas propuetas con las que deleitaros. Tapas y pinchos que recogen la […]
No Comments. Continue Reading...La Semana Santa llega a Guadarrama con una propuesta muy deliciosa, la IV Ruta de la Torrija y el Potaje, organizada por los establecimientos pertenecientes a la Asociación Guadarrama Gastronómica. Sabores tradicionales a los que los restauradores participantes han sabido dar un toque especial para conseguir unas propuestas únicas, que aportan al municipio un atractivo […]
No Comments. Continue Reading...David Luengo y su propuesta de turrón en texturas, ha sido el ganador del IV Concurso de Postres de Guadarrama Gastronómica, celebrado el pasado viernes en la Casa de Cultura Alfonso X el Sabio. Un equilibrado postre, suave y exquisito, con una excelente presentación, que desde luego consiguió reunir todos los ingredientes para conquistar por […]
No Comments. Continue Reading...El restaurante Sidrería Gasteíz fue el vencedor de la ruta de los pinchos «Pinchorrama 2015». Su pincho de hamburguesa y carne de buey sobre huevo frito, fue la propuesta más votada por los vecinos y visitantes que participaron en la ruta llevada a cabo durante el mes de julio. Un reconocimiento que se ha convertido […]
No Comments. Continue Reading...Ana Isabel Díaz Ferrera, y su postre “Huevos de Navidad”, ha sido la ganadora del III Concurso de Postres celebrado por Guadarrama G astronómica el pasado jueves 18 de diciembre. Delicioso, equilibrado y con una excelente presentación fue elegido por el jurado como la delicia ganadora para esta edición 2014. Una buena combinación de sabor […]
No Comments. Continue Reading...Comidas o cenas con compañeros de trabajo, menús para reuniones familiares, para disfrutar en Nochebuena, Nochevieja o Reyes, o simplemente para aprovechar un día cualquiera durante la Navidad, es lo que proponen los restaurantes y establecimientos de la Asociación “Guadarrama Gastronómica” que, para las próximas fiestas, ya lo tienen todo preparado para ofrecer la más […]
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