Tag Archives: semana santa
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Torrijas y Potaje para celebrar la Semana Santa en Guadarrama
Posted on marzo 21, 2018 by guadarramagastronomica in Eventos, GastronomíaLas Torrijas y el Potaje se han consolidado como dos imprescindibles en la Semana Santa gastronómica de Guadarrama. Si en todos los pueblos y ciudades de España cuando llega esta época, se convierten en un elemento esencial, en Guadarrama con la puesta en marcha de la Ruta de la Torrija y el Potaje, se vuelven […]
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IV Ruta de la Torrija y el Potaje
Posted on marzo 18, 2016 by guadarramagastronomica in Eventos, GastronomíaLa Semana Santa llega a Guadarrama con una propuesta muy deliciosa, la IV Ruta de la Torrija y el Potaje, organizada por los establecimientos pertenecientes a la Asociación Guadarrama Gastronómica. Sabores tradicionales a los que los restauradores participantes han sabido dar un toque especial para conseguir unas propuestas únicas, que aportan al municipio un atractivo […]
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III Ruta de la Torrija y el potaje
Posted on marzo 25, 2015 by guadarramagastronomica in Eventos, GastronomíaSi la Semana Santa tiene un sabor especial ese es el de las torrijas. Tostadas doradas de pan con leche, miel o azúcar y ese toque tan especial de canela o licor que las convierten en un delicioso postre, merienda o bocado furtivo. Un sabor tradicional que, en Guadarrama, vuelve a componer una deliciosa ruta […]
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TORRIJAS de Semana Santa
Posted on marzo 14, 2013 by guadarramagastronomica in Postres, RecetasTorrijas de Semana Santa receta de Mariano Carreto Manzanero. Profesor de Pastelería. Ingredientes: (para unas 12 unidades) Una barra de Pan de Torrijas de unos 600gr aprox. Cantidad suficiente de huevo batido para rebozarlas Para bañarlas: 1 L de leche 350 gr de azúcar en grano Cantidad suficiente de vainilla en polvo (una pizca) Cantidad […]
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