Llega la Semana Santa y también llegan los sabores tradicionales del potaje y las torrijas. Como siempre “Guadarrama Gastronómica” y sus establecimientos han hecho una apuesta muy especial para que los vecinos y visitantes puedan disfrutar, durante algunos días, de la variedad que se ofrece en estas delicias culinarias.
Como cada “maestrillo tiene su librillo” y cada profesional su toque personal, la propuesta es la degustación de una amplia variedad de recetas, con la torrija como protagonista, a través de la I Ruta de la Torrija por Guadarrama. Un elemento común que de leche, vino, miel, almíbar, acompañadas de chocolate, crema de orujo, vino, café… etc., recorre 18 establecimientos de la localidad en los que, además, el potaje tendrá su particular homenaje.
La pasión por el sabor se podrá disfrutar en Guadarrama desde el viernes 22 al domingo 31 de marzo en:
1.- Bar Cafetería Ficha, que propone Torrija de leche cualquier día de la semana, por un precio de 3 euros.
2.- Bar Manolo, su propuesta, Torrija de leche y miel por un precio de 3,20 euros y los viernes además elabora potaje especial de Semana Santa.
3.- Bar Porvenir, que ha elaborado su Torrija de leche acompañada de vino Rioja Crianza o crema de orujo u orujo de café, por 3 euros.
4.- Cafetería La Antigua Terraza, su propuesta, Torrija de leche por 3 euros y los viernes elabora potaje especial de Semana Santa.
5.- Cafetería La Puerta Verde, Torrija de leche por 3,50 euros y los viernes elabora potaje especial de Semana Santa.
6.- Casa Pozas Tartajo, Torrija de leche por 3,50 euros y los fines de semana elabora potaje especial de Semana Santa.
7.- Hotel Restaurante San Francisco de Asís, Torrija de leche por 2 euros y los fines de semana elabora potaje especial de Semana Santa.
8.- Hotel Restaurante Torreblanca, Torrija caramelizada acompañada de una copa de vino dulce por 6 euros y elabora potaje especial de Viernes Santo.
9.- La Estación, Torrija de leche por 2,70 euros.
10.- Mesón Airiños, Torrija de leche por 2,50 euros y durante todos los días elabora potaje especial de Semana Santa.
11.- Panadería Cafetería Hernández, Torrija de leche acompañada por un café, por 3,60 euros.
12.- Restaurante Asador de Esther, Torrija de leche por 4 euros y durante todos los días elabora potaje especial de Semana Santa.
13.- Restaurante El Portón, Torrija de leche por 3 euros y durante todos los días elabora potaje especial de Semana Santa.
14.- http://www.restaurantelacalleja.com, Torrija de leche por 5 euros.
15.- Restaurante La Chimenea, Torrija de almíbar por 5 euros.
16.- Restaurante Valladolid, Torrija de leche acompañada de café por 2,90 euros y los viernes elabora potaje especial de Semana Santa.
17.- Sidrería El Llagarón, Torrija de leche por 3 euros y durante todos los días elabora potaje especial de Semana Santa.
18.- Sidrería Gastéiz, Torrija de leche por 5 euros y los viernes elabora potaje especial de Semana Santa.
Una gran variedad de posibilidades para conocer las diferentes propuestas de los maestros reposteros de Guadarrama Gastronómica. Bienvenido al maravilloso mundo de las torrijas.